こんにちは。
にじのことりの三井 恵です。
6月18日（水）は、まいにち遊び隊のクッキング教室で和菓子「水まんじゅう」を作りました。
参加したのは、4年生のSちゃんと5年生のSくん。
クッキングが大好きなふたり。
水まんじゅうの写真を見せてると、「うわ～！」
生地が透き通っていて、中のあんこが見える。
水まんじゅうの透明感、、、どうやったらできるんだろう？
ワクワクします。
生地の材料は、葛粉、砂糖、水
中身は、、、こしあん、そして、さくらんぼも。
手順は、生地の材料の計量をして、あんこを6個ずつに丸めて、、、
生地の材料を全部鍋に入れて、、、混ぜながら火にかけて、、、
ゆっくり混ぜていると、、、、だんだん、、、生地がもっちり重くなってきて、、
わっ！透明になってる！
ラップを敷いて、水をパッパとかけて、生地を置いて広げて、あんこを乗せます。
Sくんが、「あんことさくらんぼ、いれちゃおう」って。「いいかもね」
Sちゃんは、生地をちょっとつまみ食いして、、、「おいしい！」、「何にもいれないのも作ろう！」って。「それもいいね」
そして、ラップで包んで、、、まあるい形にし、冷蔵庫で冷やします。
固まるのかな？ 楽しみね～！
2人の感想は、「水まんじゅう、簡単だったね」
クッキングの後、2人はYoutubeの動画作り。
Sちゃんが動画撮影、文字入れ、編集して、ナレーションを考えて、Sくんがナレーションを担当。
2人で作ったYoutube動画、テーマは、、、「おやつのポップコーン作り」
こちらがその動画です。 にじことちゃんねる（nijikotoちゃんねる）第二弾、ぜひ見てください。
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ふみさんと5年生のAちゃんもやって来ましたよ。
人生ゲームをしたり、ブロックスをしたり、、、ミッションごっこをしたり、、、。
夕食までの時間もみんなで楽しく過ごしました。
水まんじゅう、固まったかな？
冷蔵庫から出してみると、、ブルンブルン、、、食べると、、、モチモチ、あんこの甘さとサクランボの甘酸っぱさがすごーく合う。
とってもおいしいね～って大満足の味でした。
2人とも1つだけ食べて後はおうちへのお土産に。
ふみさんが和菓子屋「にじのことり」の掛け紙をかけてくれました。
おうちの方ともおいしく食べてね。
夕食は、AちゃんとSちゃんと。
メニューは、キーマカレー、きゅうりとちくわの酢の物、ハム＆チーズ、温野菜（アスパラガス、パプリカ）、フライドポテト、じがいもの冷製スープ、シャーベット。
2人ともきれいに完食でした。
この日のおやつは、ポップコーン、ゆかりおむすび、シャーベット。
夕食後は、Kくん、Mちゃんのママが楽譜を書いて、ピアノ演奏をしてくれた、にじのことりのうたを聴いて、歌ってみました。
まもなく、、完成、、、です。お楽しみに！
